Công Thức Nấu Cháo Hạt Điều Ngon

cong-thuc-nau-chao-hat-dieu-don-gian-thom-ngon

Cháo là món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên hôm nay hãy thử làm món cháo hạt điều đầy dinh dưỡng mà lại vô cùng đơn giản theo công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu nấu cháo hạt điều

nguyen-lieu-nau-chao-hat-dieu-cho-be
Cách nấu cháo hạt điều- nguyên liệu nấu cháo hạt điều

Để làm món cháo hạt điều, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

100 g gạo tẻ

  • 50 g hạt điều tươi ( loại chưa rang )
  • 2 miếng đậu trắng
  • 2 muỗng nước mắm chay
  • Hạt nêm chay, muối, dầu ăn
  • Rau mùi ta ( ngò rí )

Các bước nấu cháo hạt điều

cong-thuc-nau-chao-hat-dieu-don-gian-thom-ngon
Công Thức Nấu Cháo Hạt Điều Ngon

Để món cháo hạt điều trở nên thơm ngon và chuẩn vị hơn, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé:

  • Hạt điều rửa sạch đập dập, to hay nhỏ tuỳ theo ý thích của bạn, mình thấy nếu đập to
  • Gạo vo sạch cho vào nồi nấu. Khi hạt gạo nở ra mới cho điều vào ninh tiếp.
  • Ninh cháo tới khi cháo nhừ, nhuyễn, sánh là được.
  • Đậu phụ cắt nhỏ cỡ ngón tay, chiên vàng giòn để ăn kèm với cháo.
  • Các bạn cũng có thể ăn với ruốc nấm hay nấm xào.
  • Tuy nhiên mình thấy hạt điều vốn dĩ nhiều dinh dưỡng, béo bùi nên ăn kèm nấm mùi sẽ bớt thanh.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cháo hạt điều đầy dinh dưỡng rồi, cách làm này cũng khá đơn giản đúng không, hương vị của món cháo này sẽ khiên bạn nhớ mãi đấy, hãy thực hiện và thưởng thức ngay bạn nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *